Mit Wild und Seele
Wildfleisch aus eigenem Revier aus Jägerhand.
Natürlich. Gut. Wild.
Wild hat bei uns immer Saison.
Bei uns können Sie das ganze Jahr über Wildfleisch wie Damwild, Reh und Wildschwein in unserem Hofladen kaufen. Wir bieten Ihnen veredelte Wildspezialitäten wie z.B. Wildleberwurst, Wildsalami, Wildgrillwurst und vieles mehr an. Unser Wildfleisch und die veredelten Wildfleischprodukte stammen alle aus dem eigenem Revier, aus Herzogtum Lauenburg, am Rande des Sachsenwalds.
Das heimische Wild wächst selbstbestimmt auf, ernährt sich hauptsächlich von Wildkräutern, jungen Pflanzentrieben und Früchten des Waldes und der Felder. Durch eine waidgerechte Bejagung erfährt es kaum Stress. Das Fleisch des in freier Wildbahn erlegten Wilds, das Wildbret, ist nicht nur sehr köstlich, sondern auch sehr gesund. Der sehr niedrige Fettanteil und ein hoher Gehalt an Protein, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen machen es zu einem wahren Fitness-Food. Genießen Sie Wildfleisch aus der Region, kein importiertes Wild!
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag von 13 – 18 Uhr
Samstag von 10 – 16 Uhr
Am Eingang unseres Hofladens befindet sich ein Telefon mit ausgewiesener Nummer, die Sie bitte anrufen, wir werden umgehend kommen, um Ihre Wünsche entgegen zu nehmen. Sollte es vorkommen, dass alle zeitgleich zur Jagd sind, bitten wir um Verständnis!
